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PRIMAVERA DEL PROSECCO 2016

 

APPUNTAMENTI CON LA PRIMAVERA DEL PROSECCO 2016

Sono ben 17 le tappe della Primavera del Prosecco che prenderà il via a partire dal 12 marzo 2016 da Santo Stefano di Valdobbiadene.
In concomitanza con l’evento si stanno scaldando i motori con una serie di manifestazioni culturali collaterali legate ad una delle più importanti rassegne di vini della provincia di Treviso e del Veneto.
 
mostre dei vini dell'altamarca 2015
   
Il 2 febbraio 2016 l’Auditorium Battistella Moccia di Pieve di Soligo ha ospitato lo scrittore Marco Balzano, vincitore dell’ultima edizione del Premio Letterario Campiello e, per l’occasione, la Primavera del Prosecco era presente con i suoi migliori vini dell’area del Prosecco Superiore DOCG.
Il 4 febbraio 2016 la Primavera del Prosecco è stata presente a Venezia per partecipare al vernissage della mostra internazionale “Behind the mask” allo scopo di far conoscere le migliori etichette DOC e DOCG dell’Alta Marca.
 
   
Tra i riconoscimenti che la provincia di Treviso ha ottenuto c’è anche quello che riguarda i territori dell’Alta Marca che, alla fine dello scorso anno, sono stati nominati “Capitale della cultura enologica Europea 2016”; tale riconoscimento coinvolge il territorio dei 15 comuni dove è prodotto il Prosecco Superiore DOCG.  
   
Il 12 marzo 2016 sarà Santo Stefano di Valdobbiadene ad inaugurare la 21° edizione della Primavera del Prosecco alla quale seguiranno altre 16 tappe nei vari paesi ai piedi delle Prealpi Trevigiane con maggiore vocazione enologica.  
 
     
     
     
I protagonisti delle mostre della Primavera del Prosecco 2016 saranno il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, lo spumante Le Rive, il Verdiso IGT, il Colli di Conegliano DOCG nelle versioni Rosso e Bianco, il Refrontolo Passito DOCG Colli di Conegliano ed il Torchiato di Fregona DOCG di Conegliano.
Vini ottenuti dal duro lavoro frutto della cura di vigneti spesso coltivati su pendii erti, dove la potatura delle viti, la vendemmia ela cura del terreno sono ancora fatti a mano senza l'uso di mezzi meccanici.
  rassegna dei vini del piave e livenza a portobuffolè
     
Le migliori etichette dell’Alta Marca si sposano a meraviglia con i piatti tipici ottenuti con i prodotti locali: dai carletti (sciopetti) alle gemme di luppolo (bruscandoli) fino alle rosoline (piante dei papaveri) ottimi per i risotti o come contorni e poi i formaggi (dalla Casatella Trevigiana DOP, ai formaggi delle malghe del Monte Cesen, fino a quelli del Monte Grappa quali il Morlacco ed il Bastardo) e poi i fungi, gli insaccati preparati ancora con metodi artigianali, il miele degli Apicoltori Trevigiani, l’Olio Extra Vergine Veneto DOP, le patate del Montello e lo Spiedo d’Alta Marca, la cui realizzazione è normata dal decalogo dell’Accademia dello Spiedo.  
 
 
 
 
 

PROGRAMMA DELLA PRIMAVERA DEL PROSECCO 2016

Il programma delle mostre della Primavera del Prosecco si sviluppa in diciassette appuntamenti enogastronomici che faranno tappa a Santo Stefano di Valdobbiadene, Villa di Cordignano, Col San Martino, San Pietro di Barbozza, Colbertaldo di Vidor, Miane, Guia, Fregona, San Giovanni di Valdobbiadene, Refrontolo, Combai, Vittorio Veneto, Conegliano, Corbanese, Ogliano e San Pietro di Feletto. La tappa di Follina segnerà la fine dell'edizione 2016.
 

Alla Primavera del Prosecco 2016 saranno abbinati altri eventi del vino come:

  • 47° Mostra del Cartizze e Valdobbiadene Docg: aperto dal 12/03/2016 al 28/03/2016 in Via Grave, 4 a Santo Stefano di Valdobbiadene nei pressi delle ex scuole elementari. Aperto dal martedì al venerdì dalle 18.00 alle 24.00. Il sabato dalle 15.00 alle 24.00. Domenica dalle 10.00 alle 24.00. Il giorno di Pasqua dalle 17.00 alle 24.00, mentre a Pasquetta dalle 10.00 alle 24.00 Lunedì chiuso. Piatto tipico: Spiedo d'Alta Marca.
  prosecco docg
  • 52░ Mostra dei Vini D'Annata e del Conegliano Valdobbiadene DOCG a Villa di Cordignano presso Piazza IV Novembre, 1 - Cordignano (TV). Aperta dal dal 19/03/2016 al 28/03/2016, con i seguenti orari: sabato 19 marzo dalle 17.30 alle 24.00, domenica 20 marzo dalle 9.30 alle 23.00, sabato 26 marzo dalle 17.30 alle 24.00, domenica 27 marzo dalle 16.00 alle 23.00, lunedì 28 marzo dale 9.00 alle 23.00.
    Piatto tipico: Grigliata di carne.
  • 60° Mostra Del Valdobbiadene DOCG a Col San Martino presso Piazza Rovere, 4 - Col San Martino (TV). Aperta dal 19/03/2016 al 10/04/2016, dal lunedì a venerdì dalle 17.30 alle 24.00, sabato dalle 14.00 alle 24.00, domenica dalle 10.00 alle 24.00. Domenica di Pasqua dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 20.00. Lunedì di Pasquetta dalle 10.00 alle 20.00.
    Piatto tipico: Spiedo D'Alta Marca.
  • 46^ Mostra del Cartizze e Valdobbiadene Docg a San Pietro di Barbozza, in Via Chiesa 2 presso il Centro Polifunzionale: aperto dal 26 marzo 2016 al 10 aprile 2016, dal lunedì a venerdì dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 24.00, sabato dalle 10.00 alle 24.00, domenica dalle 10.00 alle 24.00. Piatto tipico: Spiedo D'Alta Marca.
  • 36° Rive di Colbertaldo e Vidor: Mostra del Valdobbiadene DOCG: aperto in Via Grazie, località Madonna delle Grazie dal 9 aprile 2016 al 25 aprile 2016, dal merc al ven dalle 17.30 alle 24.00, sabato e domenica e lunedì 25 aprile dalle 10.00 alle 1.00. Piatto tipico: Risotto Primavera alle verdure.
  • 38° Mostra del Conegliano Valdobbiadene a Miane: aperta dal 9 aprile 2016 al 1° maggio 2016, venerdì dalle 18.00 alle 24.00, sabato dalle 16.00 alle 24.00, domenica e festivi dalle 11.00 alle 23.00. Presso il Centro Polifunzionale, località Cal di Mezzo a Miane. Piatto tipico: Pit in umido.
  • 48° Mostra del Conegliano Valdobbiadene a Guia di Valdobbiadene: aperto dal 16/04/2016 al 01/05/2016 feriali dalle 17.00 alle 24.00, fstivi dalle 10.00 alle 24.00 presso Via Madean, 6. Piatto tipico: Spiedo D'Alta Marca.
  • 14° Mostra del Cartizze e del Valdobbiadene DOCG a San Giovanni di Valdobbiadene: aperto dal 22 aprile al 1° maggio 2016, da martedì a venerdì dalle 18.00 alle 24.00, sabato dalle 16.00 alle 24.00, domenica dalle 10.00 alle 24.00, Lunedì 25 aprile dalle 10.00 alle 24.00 presso Via San Giovanni, San Giovanni di Valdobbiadene (TV) presso Cento Polifunzionale. Piatto tipico: Tagliere con affettati e formaggi di malga.
  • 42° Mostra del Torchiato di Fregona a Fregona: aperto dal 22/04/2016 al 01/05/2016, Festivi dalle 10.00 alle 22.00, Prefestivi dalle 14.00 alle 22.00 in Via Indipendenza 55 - 57, presso Villa Troyer Salvador. Piatto tipico: Spiedo d'Alta Marca.
 
 
 
 
 
  • 47° Esposizione del Refrontolo Passito DOCG e del Conegliano Valdobbiadene DOCG: aperta dal 23/04/2016 al 8/05/2016, feriali dalle 19.00 alle 23.00, festivi dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 24.00 in Via Capretta - Refronto (TV) presso Giardini e Barchessa di Villa Spada. Piatto tipico: Alette Piccanti e Spiedo D'Alta Marca.
  • 27° È Verdiso: Mostra del Vino e delle Grappe di Verdiso a Combai: aperto dal dal 6/05/2016 al 15/05/2016, da lunedì a venerdì 18.00 - 24.00, sabato 15.00 - 24.00, domenica 11.00 - 24.00. Presso Piazza Brunelli a Combai di Miane presso la Sala delle Feste. Piatto tipico: Risotto con erbette primaverili.
  • 8° Vini in Loggia a Palazzo Todesco a Serravalle di Vittorio Veneto: aperta dal 20/05/2016 al 29/05/2016, da venerdì 18.00 - 24.00, sabato 16.00 - 24.00 e domenica 11.00 - 24.00 in Piazza Flaminio, Serravalle di Vittorio Veneto (TV), presso Palazzo Todesco. Piatto tipico: Trippe alla Parmigiana.
  • 3° Conegliano Doc.G Street Wine&Food a Conegliano: aperta dal 21/05/2016 e 22/05/2016, da sabato dalle 11.00 alle 23.00, domenica dalle 11.00 alle 21.00 in Via XX Settembre Contrada Granda. Piatto tipico: cicchetteria veneta.
  • 47° Mostra del Vino Superiore dei Colli a Corbanese di Tarzo: aperto dal 21/05/2016 al 05/06/2016, da mercoledì a venerdì dalle 18.00 alle 23.00, sabato dalle 18.00 alle 24.00, domenica e festivi dalle 10.00 alle 24.00 in Via Olimpia n. 30. Piatto tipico: Spiedo con poleta bianca.
  • 2a Mostra del Prosecco Rive di Ogliano: aperta dal 27 maggio 2016 al 5 giugno 2016, venerdì e mercoledì dalle 18.00 alle 24.00, sabato dalle 16.00 alle 24.00, domenica e giovedì 2 giugno dalle 11.00 alle 24.00 presso Casa Baldi, Via Marcorà 76, Ogliano di Conegliano. Piatto tipico: Sopressa scotada co l’aseo.
  • 45° Mostra dei Vini di Collina a San Pietro di Feletto: aperta dal 28/05/2016 al 12/06/2016, Feriali 19.00 - 23.00, festivi 11.00 - 15.00, 17.00 - 23.00 in Via Marconi 1 presso l'Antico Eremo Camaldolese. Piatto tipico: Spiedo d'Alta Marca.
  • 1° Sulle note del Prosecco Docg a Follina: aperta in Via Martiri della Libertà a Follina presso Palazzo Barberis dal 02/06/2016 al 12/06/2016 dal venerdì alla domenica dalle 14.00 alle 23.00, rappresenta la novità della Primavera del Prosecco 2016. Piatto tipico: polenta e pit in umido.
 
 

EVENTI DELLA PRIMAVERA DEL PROSECCO 2016

Uno degli eventi abbinati alle varie mostre della Primavera del Prosecco è Tarzeggiando 2016 che propone per il 3 e 17 aprile ed il 1° maggio 2016 tre domeniche per altrettante passeggiate alla scoperta dei dintorni di Tarzo e delle sue colline.

  tarzeggiando 2015
   
Il 3 aprile 2016 l'escursione sarà finalizzata a conoscere il territorio dei colli nei pressi di Arfanta di Tarzo; si tratta di un percorso ad anello che parzialemte fiancheggia il torrente Lierza. Ci saranno due soste nei pressi dell'Azienda Agricola Dalle Crode e presso l’apicoltura Dalle Crode Marcello.
 
   
Il 17 aprile 2016 ha in calendario una passeggiata lungo un percorso ad anello tra i colli di Corbanese; un'occasione imperdbile per conoscere le bellezze naturalistiche della Prealpi Trevigiane e gli ottimi vini della Cantina di Sara Meneguz dove si farà tappa.  
     
Domenica 1° maggio sarà l'escursione sulle colline di tarzo a concludere l'edizione 2016 di Tarzeggiano; in questa giornata si conosceranno i formaggi della latteria Val Brunella e gli asparagi coltivati dall'Azienda Agricola De Coppi Claudio.   appuntamenti sportivi primavera del prosecco
   
   
Domenica 10 aprile 2016, ore 9,00 la Locale Pro Loco organizza la 3a Camminata di Nordic Walking per le colline di Col S. Martino
Tra gli eventi della Primavera del Prosecco 2016 non mancheranno gli appuntamenti sportivi con il Trail del Patriarca dell’3 aprile, il Trail dei Brac di Follina del 17 aprile 2016, le escursioni di nordic walking e la Marcia del torchiato di Fregona del 25 aprile 2016.
 
   

Le mostre dei vini della Primavera del prosecco si contestualizzano in un ambito più vasto che comprende nello stesso periodo anche Gemme del Montello 2016, la Mostra dei Vini a Cornuda e Ndar pae casae a Maser.

 
 
 

PRIMAVERA DEL PROSECCO E LA MOSTRA SU I VIVARINI A CONEGLIANO

La Primavera del Prosecco non rappresenta solo la possibilità di conoscere la gastronomia dell'Alta Marca, le sue eccellenze enologiche, la cultura della Pedemontana Trevigiana, ma anche l'arte.   mostra su i vivarini - lo splendore della pittura tra gotico e rinascimento a conegliano
 
Ed è in quest'ottica che viene proposta la partnership tra la Primavera del Prosecco 2016 e la mostra su i Vivarini - Lo splendore della pittura tra Gotico e Rinascimento a Conegliano.
 
Tutti coloro che parteciperanno ad almeno una delle tappe della Primavera del Prosecco avranno in omaggio un buono per un ingresso ridotto alla mostra sui Vivarini a Palazzo Sarcinelli.
 
 
 
IL TERRITORIO DELLA PRIMAVERA DEL PROSECCO
Il territorio della Primavera del Prosecco ha un ruolo fondamentale sia per le sue peculiarità orografiche con un ambiente che varia dalla pianura attraversata dal fiume Piave ai Colli di Conegliano fino alle pendici delle Prealpi Trevigiane e del Cansiglio.   territorio della primavera del prosecco
 
Ma la Primavera del Prosecco 2016 diventa l’occasione per conoscere antiche pievi, preziosi edifici religiosi spesso sconosciuti ai più e poi l’Abbazia di Santa Maria a Follina con il suo chiostro cistercense di epoca medievale o il Castello di Cison di Valmarino.
Senza dimenticare le bellezze naturalistiche del Monte Cesen con le sue malghe e baite, i Laghi di Revine col Parco Archeologico Didattico del Livellet, i centri storici di Conegliano con le opere di Cima di Conegliano e di Vittorio Veneto con gli scorci suggestivi di Serravalle e poi le Grotte del Calieron non lontane dalla millenaria foresta del Cansiglio.
 
 
 
GUIDE ALLA PRIMAVERA DEL PROSECCO, EDIZIONE 2016
 
 
 
 

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