L’appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto è di nuovo in città: Arti del Cioccolato a Treviso porta nel centro storico una concentrata esperienza sensoriale dedicata al cioccolato artigianale. Questa mostra cioccolato a Treviso unisce la competenza dei maestri cioccolatieri con l’eccellenza dell’artigianato dolciario locale, offrendo laboratori, degustazioni guidate di cioccolato e esposizioni tematiche adatte a un pubblico variegato.
Gli stand, allestiti in Piazza dei Signori, propongono un ventaglio di creazioni: praline, tavolette monorigine, prodotti stagionali e idee regalo per il periodo invernale.
L’evento è progettato per valorizzare la filiera del cacao, la tecnica del temperaggio, gli abbinamenti gustativi e le storie artigiane che caratterizzano il territorio.
Parte integrante della rassegna è il coinvolgimento delle realtà artigiane locali, presenti con le loro specialità secondo l’ordine ufficiale degli espositori: Mauro La Pasticceria di Vedelago, Gusti di Sicilia di Istrana, Max Pasticcerie di Treviso, Perin Bread & Cake di Altivole, Cioccolateria Veneziana di San Donà di Piave, Pasticceria Villa dei Cedri di Valdobbiadene e La Bottega del Dolce di Cornuda. |
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Queste pasticcerie portano in Piazza dei Signori le ricette consolidate e le sperimentazioni contemporanee, permettendo ai visitatori di confrontare differenti approcci all’arte del cioccolato e all’artigianato dolciario.
Le degustazioni guidate di cioccolato sono un’ottima opportunità per chi desidera affinare il palato: sessioni curate da professionisti con spiegazioni sulle note aromatiche, intensità e origini del cacao.
I laboratori didattici, coinvolgendo anche le scuole professionali, diffondono conoscenze tecniche e sensibilizzano sulle pratiche sostenibili nella produzione del cioccolato.
Per famiglie e turisti, la manifestazione rappresenta un’esperienza culturale e gastronomica che coniuga intrattenimento e formazione. |
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Arti del Cioccolato, la mostra del cioccolato a Treviso si svolgerà in Piazza dei Signori:
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Venerdì 21 novembre 2025: dalle 16:00 alle 21:00
- Sabato 22 novembre 2025: dalle 9:00 alle 22:30
- Domenica 23 novembre 2025: dalle 9:00 alle 22:00. |
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