Fiori d'Inverno: Rassegna Gastronomica del Radicchio di Treviso e Castelfranco IGP

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FIORI D'INVERNO A TREVISO
Fiori d’Inverno in provincia di Treviso e di Venezia torna con una serie di appuntamenti finalizzati a promuovere non solo il Radicchio Rosso di Treviso IGP, il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, ma anche i metodi di coltivazione di queste cicorie, i piatti tipici che si possono ottenere e più in generale l’enogastronomia, in primis in risotto col Radicchio di Treviso ed i relativi territori.

Fiori d’Inverno 2022 a Treviso è il frutto della collaborazione di importanti realtà locali come Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso ed il Variegato di Castelfranco Veneto IGP, l’UNPLI e le Pro Loco del Trevigiano e del Veneziano. Sarà la Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Rio San Martino (VE) ad inaugurare la rassegna 2022 - 2023 di Fiori d’Inverno anche se questa edizione sarà limitata ad un’unica giornata ed in forma ridimensionata rispetto alle precedenti edizioni. Come da tradizione sarà la Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Rio San Martino di Scorzè a dare il via alla rassegna l'11 novembre 2022.

Saranno complessivamente 12 le mostre dedicate a questi due ortaggi di cui 3 appuntamenti in provincia di Venezia ai cui si aggiungono alcuni eventi collaterali in qualche modo legati al Radicchio Rosso di Treviso ed al Radicchio Variegato di Castelfranco: esposizione e degustazione di pane e dolci a base dei due ortaggi a Rio San Martino, il Mercatino dell'Antiquariato e dell'Artigianato a Spresiano in contemporanea con la Mostra del Radicchio, conferenze a tema a Castelfranco Veneto e a Preganziol, Mercatini di Natale a Martellago, piatti a base di Radicchio Rosso di Treviso IGP proposti dai ristoranti a Mogliano Veneto, dove sarà possibile anche visitare l'esposizione di macchine agricole e divertirsi con gli spettacoli degli artisti di strada. Le degustazioni non saranno solo a bse di radicchio, a Preganziol a metà gennaio 2023 si potrà gustare lo spiedo gigante e a metà marzo a Roncade i Vini rossi e le erbette primaverili. Tra le iniziative collaterali ci sono anche le visite guidate nei centro storici di Treviso, Quinto di Treviso, Castelfranco Veneto e Musestre di Roncade, luoghi d'elezione per la coltivazione del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Sarà inoltre possibile scoprire questi territori con le escursioni naturalistiche tra Treviso, Zero Branco e Quinto di Treviso.

Fiori d'Inverno terminerà il 26 marzo 2023 proprio a Quinto di Treviso per lasciare il posto a Germogli di Primavera, analoga manifestazione che promuove le erbette di stagione (in attesa di conferma per l’edizione 2023).

PROGRAMMA DI FIORI D’INVERNO

MOSTRE DEL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO E RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO IGP

38^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Rio San Martino di Scorzè
Dal 11 al 27 novembre 2022 Organizzato da: Pro Loco di Scorzè (VE) Tel. e Fax 041 446650 (lun/venerdì 9.00/13.00) www.prolocoscorze.it e-mail: info@prolocoscorze.it

3^ Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Spresiano
Dal 25 al 27 novembre 2022 Organizzato da: Comune di Spresiano e Pro Loco Spresiano Tel: 371.5720266 Social:www.facebook.com/ComunediSpresianoOfficial www.facebook.com/prolocospresiano

35^ Mostra del Radicchio Tardivo a Martellago
Dal 1° al 18 dicembre 2022 presso la zona del campo sportivo in Via Friuli e l’Oratorio San Salvatore Organizzato da: Ass. Pro.Martellago. Saranno presenti anche i Mercatini di Natale a Martellago (VE). Tel: 335.8047852 - 338.2490275 E-mail: info@promartellago.it Web: www.promartellago.it

113^ Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Treviso Dall'8 all'11 dicembre 2022 Esposizione del radicchio Rosso di Treviso e del Variegato di Castelfranco in Piazza Aldo Moro in centro città. Organizzato da: Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco Tel. 0422 486073 – Fax 0422 493413 www.radicchioditreviso.it e-mail: consorzio@radicchioditreviso.it

Festa del Radicchio 2022 a Castelfranco Veneto
Dall'8 all'11 dicembre 2022, Piazza XXIX Maggio con esposizione, degustazioni e premiazioni. Organizzato da: Pro Loco Castelfranco Veneto info@prolococastelfrancoveneto.it Tel. 348.4714749

37° Mostra del Radicchio Rosso a Mogliano Veneto
Dal 16 al 18 dicembre 2022, Piazza Caduti Organizzato da: Pro Loco Mogliano Veneto Tel: 335.5623711 E-mail: proloco.mogliano@gmail.com

51^ Mostra Mercato del Radicchio Rosso di Treviso IGP a Preganziol
Dal 13 al 15 gennaio 2023 Mostra, degustazione e pranzo solidale all'insegna del radicchio di Treviso IGP Organizzato da: Pro Loco Preganziol Tel: 347.1612897 E-mail: prolocopreganziol@gmail.com

29^ Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo a Zero Branco
Dal 20 al 29 gennaio 2023, Via Taliercio Mostra del radicchio Rosso di Treviso con degustazioni, mercato e serate danzanti. Organizzato da: Pro Loco Zero Branco Tel: 392.7435520 E-mail: segreteria@prolocozerobranco.it Sito: www.prolocozerobranco.it

36^ Festa del Radicchio Rosso di Treviso a Dosson di Casier
Dal 20 gennaio al 5 febbraio 2023 Nel fornitissimo stand gastronomico si potranno gustare varie prelibatezze a base tra cui il risotto col radicchio di Treviso ed il radicchio fritto. Organizzato da: Associazione Produttori Radicchio Rosso di Dosson Tel. 339 4342797 – 347 7188354 – 349 5000520 www.radicchiorossodosson.it e-mail: info@radicchiorossodosson.it

Festa del Radicchio e dei Sapori della Tradizione Veneta a Mirano
22 gennaio 2023 Organizzato da: Pro Loco Mirano Tel: 041.432433 Sito: www.prolocomirano.it

PrimaVera in Festa a Roncade
Dal 12 al 19 marzo 2023 Appuntamento non solo col Radicchio di Treviso, ma anche con il locale radicchio Verdon in centro al paese. Prevista visita guidata a Musestre. Organizzato da: Pro Loco Roncade Cel. 328.5997702 e-mail: prolocoroncade@libero.it www.prolocoroncade.it

Colori & Sapori di Primavera a Quinto di Treviso
26 marzo 2023 Organizzato da: Pro Loco Quinto di Treviso Protagonisti dell'evento gli Asparagi Bianchi di Badoere IGP, il Radicchio Verdon ed il Radicchio Rosso di Treviso IGP. Tel. 348.7234375 E-mail: prolocoquintotv@libero.it Sito: www.prolocoquintoditreviso.it


EVENTI SPECIALI DI FIORI D'INVERNO 2022 - 2023
Rio San Martino Esposizione e degustazione di pane e dolci artigianali al Radicchio, proposti dal Gruppo Missionario. Info: Pro Loco Scorzè 25 novembre 2022, ore 19.30 Spresiano, Struttura polivalente Festa dell’agricoltura: cena su prenotazione. Info: Pro Loco Spresiano 27 novembre 2022 Spresiano, Piazza L. Rigo Mercatino dell'antiquariato, modernariato e collezionismo in concomitanza alla Mostra del Radicchio. Info: Pro Loco Spresiano 27 novembre 2022 Spresiano, Struttura polivalente Mercatino dell’artigianato e della creatività. Info: Pro Loco Spresiano 25 novembre 2022, ore 9.30 Spresiano, Parco delle Grave del Piave Nemmeno con un fiore: passeggiata contro la violenza. Info: 351.8430030 (sms o whatsApp) 9 dicembre 2022, ore 20.45 Castelfranco Veneto, Teatro Accademico Il radicchio variegato di Castelfranco Veneto: conferenza con Mario Beraldo, Presidente di UP Università Popolare di Castelfranco Veneto. Info: Pro Loco Castelfranco Veneto 10 dicembre 2022, ore 15.00-18.00 Castelfranco Veneto, Villa Bolasco Radici&Radici: Seminario. La storia botanica, in un confronto anche con altre comunità italiane e non solo. Info: Pro Loco Castelfranco Veneto 11 dicembre 2022, ore 10.30-12.00 Castelfranco Veneto, Piazza XXIV Maggio Premiazione del migliore radicchio variegato di Castelfranco IGP. Info: Pro Loco Castelfranco Veneto 11 dicembre 2022 Martellago, Piazza Bertati Mercatini di Natale in concomitanza alla mostra del Radicchio. Info: Pro.Martellago Dicembre 2022 e gennaio 2023 Mogliano Veneto A tavola con il Fiore d’inverno: Ristoratori propongono menù speciali a base di Radicchio Rosso di Treviso IGP a prezzi promozionali. Info: Pro Loco Mogliano Veneto 18 dicembre 2022 Mogliano Veneto, Piazza Caduti Esposizione trattori d’epoca e macchine agricole per la lavorazione del Radicchio. Info: Pro Loco Mogliano Veneto 18 dicembre 2022 Mogliano Veneto, Piazza Caduti Concerto gruppo musicale ed Artisti in piazza, spettacolo di burattini, giocolieri. Laboratorio per bambini, che realizzeranno le decorazioni per il loro albero di Natale. Info: Pro Loco Mogliano Veneto 18 dicembre 2022, al pomeriggio Mogliano Veneto, Piazza Caduti Il Radicchio si fa dolce: degustazione gratuita di dolci al Radicchio. Info: Pro Loco Mogliano Veneto 14 gennaio 2022, ore 18:30 Preganziol, Sala Consiliare Agricoltura nel Mondo: convegno con Aldo Pavan. Al termine degustazione di prodotti tipici a base di radicchio. Info: Pro Loco Preganziol 14 e 15 gennaio 2022, ore 13:00 Preganziol, Piazza Gabbin Spiedo gigante solidale. Info: Pro Loco Preganziol 20-22 e 27-29 gennaio 2023 Zero Branco, Via Taliercio Intrattenimento musicale serale. Info Pro Loco Zero Branco 12 marzo 2023 Roncade, Via Roma Esposizione e degustazione di Vini rossi e Erbe dei casari locali. Info: Pro Loco Roncade 19 marzo 2023 Roncade, Via Roma Fiera dell’artigianato. Info: Pro Loco Roncade 26 marzo 2023 Quinto di Treviso, Piazza Roma Mercatino dell’artigianato e spettacoli per bambini Info: Pro Loco Quinto di Treviso


LA BELLEZZA DEL FIORE D’INVERNO
Visite guidate per i centri storici e lungo il loro fiumi e canali nelle terre del Fiore d’Inverno. Treviso, città d’arte e d’acque - Giovedì 8 dicembre 2022, ore 15:00 - Domenica 18 dicembre 2022, ore 15:00 - Domenica 8 gennaio 2022, ore 15:00 - Domenica 22 gennaio 2022, ore 15:00 Partecipazione a pagamento Castelfranco Veneto - Domenica 11 dicembre 2022, ore 11:00 Partecipazione gratuita Musestre di Roncade - Domenica 19 marzo 2022, ore 15:00 Partecipazione gratuita Quinto di Treviso - 26 marzo 2022, ore 14:30 Partecipazione gratuita La partecipazione è a pagamento per le visite di Treviso, mentre è gratuita per tutte le altre. Prenotazione obbligatoria presso l’Ufficio IAT Treviso, Piazza Borsa (Tel. 0422.595780 o via email info@turismotreviso.it).


PASSEGGIARE NELLA NATURA DURANTE FIORI D'INVERNO
Scopri la natura più suggestiva nel territorio in cui si svolgono gli eventi di Fiori d’Inverno, grazie a delle speciali escursioni naturalistiche! Escursione naturalistica a Treviso (Restera) - Domenica 11 dicembre 2022, ore 14.30 Escursione naturalistica a Zero Branco - Sabato 21 gennaio 2023, ore 15.00. In bicicletta Escursione naturalistica a Quinto di Treviso - Domenica 26 marzo 2022, ore 11.00 Partecipazione gratuita. Prenotazione obbligatoria chiamando IAT Treviso centro, tel. 0422.595780. Attenzione! Ogni persona non potrà partecipare a più di n. 2 escursioni naturalistiche.